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Relatório de segurança alimentar: I-57 Ribhouse, 1524 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
Relatório Regulatório
1524 West 115th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
Data do relatório: 2 de mar de 202228. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: pertences pessoais dos funcionários armazenados incorretamente. Instd para armazenar na área designada.
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: numerosas peças de grande uso múltiplo usado principalmente equipamentos (bandejas grandes, panelas, panelas de ônibus, panelas) incapazes de submergir totalmente em bacias de pia de 3 compartimentos. Instd para instalar uma pia maior de 3 compartimentos para lavar, enxaguar e higienizar adequadamente ou remover todos os equipamentos grandes.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: ferramentas de manutenção (parafuso, chave de fenda) armazenadas incorretamente na pia de lavagem das mãos. Instd para armazenar ferramentas de manutenção na área designada.
Fonte: chicago.gov
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