تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جانسون درايف إن، 9900 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 202547. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت أن الحشية الموجودة في متناول اليد في وحدة التبريد لآلة الآيس كريم مكسورة وفضفاضة. تعليمات للإصلاح والصيانة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت أرضية المشي في الفريزر في حاجة إلى تفاصيل التنظيف التفصيلي. تعليمات للتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الأرضية تحت وخلف منطقة محطة الآيس كريم في حاجة إلى تنظيف مفصل. تعليمات بالتنظيف والصيانة كوسيلة لمنع نشاط الآفات والحشرات المحتمل.
المصدر: chicago.gov
27
تعليقات
تعليق