تقرير سلامة الغذاء: جانسون درايف إن، 9900 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60643 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت أن الحشية الموجودة في متناول اليد في وحدة التبريد لآلة الآيس كريم مكسورة وفضفاضة. تعليمات للإصلاح والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت أرضية المشي في الفريزر في حاجة إلى تفاصيل التنظيف التفصيلي. تعليمات للتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الأرضية تحت وخلف منطقة محطة الآيس كريم في حاجة إلى تنظيف مفصل. تعليمات بالتنظيف والصيانة كوسيلة لمنع نشاط الآفات والحشرات المحتمل.

المصدر: chicago.gov