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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 9900 号 Janson's Drive In。

8 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2025 年 10 月 1 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到冰淇淋机冷却装置伸手处的垫圈破裂并松动了。已指示进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察了步入式冰箱的地板需要细节清洁。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到冰淇淋站区域下方和后面的地板需要细节清洁。指示进行清洁和维护,以防止可能的害虫和昆虫活动。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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