تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة جون إف كينيدي الثانوية، 6325 W 56th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
6325 West 56th Street, Chicago, 60638 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أغسطس 202316. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: بقايا ملحوظة على اللوحة الداخلية لآلة الثلج. طلب من المدير التنظيف والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 40 فضلات فئران منتشرة على الأرض وصناديق من الورق المقوى في منطقة التخزين الجاف، و 20 فضلات فئران منتشرة على الأرض في الزاوية على وسادة رغوية في منطقة غسل الأطباق غير المستخدمة، و 5 فضلات فئران منتشرة على الأرض بالقرب من مدخل المقصف في المنطقة الإعدادية. طلب من المدير استدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ وجود فتحة في الأرض حول تركيب الأنابيب بالقرب من آلة الثلج. طلب من المدير الختم والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت المواد غير المستخدمة في منطقة الطبق غير المستخدمة. طلب من المدير إزالة جميع العناصر غير الضرورية لمنع إيواء الآفات.
المصدر: chicago.gov
12
تعليقات
تعليق