تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة لاس بيكوساس، 6430 S بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
6430 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 أبريل 202225. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: لاحظ عدم الكشف عن استشارة المستهلك في القائمة. مدير تعليمات لتقديم. مؤسسة الأولوية 7-38-005
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ مسح الملابس المتسخة المخزنة على الجداول الإعدادية. تعليمات مدير لتخزين في حل التعقيم بين الاستخدامات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: رواسب الصدأ الملحوظة داخل آلة صنع الثلج في منطقة تحضير الآيس كريم. مدير تعليمات للإصلاح.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى في الحمام للجنسين. مدير تعليمات لتقديم.
المصدر: chicago.gov
27
تعليقات
تعليق