报告人
6430 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
报告日期：2022年4月20日25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有消费者咨询的披露。指示经理提供。优先基金会 7-38-005
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到准备桌上存放的脏擦拭布。指示经理在两次使用之间存储在消毒液中。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到冰淇淋准备区域的制冰机内有锈蚀沉积物。已指示经理修复。
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：在男女皆宜的洗手间里没有观察到有盖的废物容器。指示经理提供。
资料来源：chicago.gov
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