تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماريانو، 5201 إن طريق شيريدان، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
5201 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 202449. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 تنظيف وصيانة إضافية للتنفيس الداخلي مع الغبار وحطام الطعام المجفف داخل جميع مبردات العرض (المنتجات واللحوم والمأكولات البحرية والمخابز والديلي). ------ رفوف/أرفف لتخزين منتجات الألبان ذات العفن الأخضر مثل التراكم والأسطح الداخلية لمبرد عرض الأجبن/منتجات الألبان المعبأة مسبقًا مع العفن الأبيض مثل التراكم.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. 115 تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ على الجزء الخلفي من الخارج تحت القمامة مع حطام الأوساخ.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق