تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة ماركيت الابتدائية، 6550 إس ريتشموند، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
6550 South Richmond Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 14 أبريل 202310. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد منظف لغسل اليدين في حوض غسيل اليدين في خط الخدمة حيث يعمل معالجو الطعام بنشاط في المبنى الرئيسي. تم توفير الصابون أثناء الفحص. الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أكثر من 50 فضلات الفئران منتشرة على الأرض على طول قاعدة الجدار تحت الرفوف في مناطق التخزين الجاف في المطبخ الرئيسي. 2 فضلات الفئران في الخزانة في المكتب و 5 قطرات في الخزانة في منطقة التخزين الجاف. يجب إزالة جميع الفضلات وتنظيف المناطق المصابة وتعقيمها والاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: الباب 17 غير محمي، فجوة 1/2 بوصة تقريبًا في أسفل الباب. Instd لإصلاحه وتركيبه بإحكام
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: غطاء الصرف الأرضي متصدع في غرفة التخزين خلف المكتب في المطبخ الرئيسي. Instd للإصلاح والصيانة
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق