تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 4158 S آشلاند افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
4158 South Ashland Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أبريل 20222. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة مديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو؛ يجب الحصول عليها والاحتفاظ بها في أماكن العمل في جميع الأوقات. أصدرت انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات تحت وحول المعدات التالية: المقالي حيث يتم طهي البطاطس المقلية، ومنطقة الشواء، ومنطقة خزان الماء الساخن وخلف آلة صنع الثلج الكبيرة. لاحظ الغبار على بعض فتحات السقف في المطبخ ومنطقة التخزين خلف فتحات المطبخ النظيفة لإزالة الغبار.
المصدر: chicago.gov
36
تعليقات
تعليق