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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 4158 S Ashland Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
4158 South Ashland Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States
Data do relatório: 29 de abr de 20222. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: a pessoa responsável não tem certificado de gerente de food service da cidade de chicago; deve obter e manter no local o tempo todo. Violação prioritária da fundação 7-38-012 emitida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar o chão sob e ao redor do seguinte equipamento: fritadeiras onde as batatas fritas são cozidas, área de churrasco, área do tanque de água quente e atrás de uma grande máquina de gelo. Poeira observada em algumas aberturas de teto na cozinha e na área de armazenamento atrás das aberturas limpas da cozinha para remover a poeira.
Fonte: chicago.gov
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