تقرير سلامة الغذاء: بيتزا ديو، 619 إن واباش أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60611 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 30 سبتمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في غرفة المرحاض في الطابق الثاني. كلف المدير بتقديم لافتات غسل اليدين.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 50 ذبابة في جميع أنحاء المنشأة بما في ذلك منطقة المطبخ. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من الآفات. تم دمج الانتهاك مع الانتهاك #38 عند الإبلاغ عن انتهاك مؤسسة الأولوية #2624599 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود حشية قذرة عند المشي في المبرد في الطابق الثاني. أصدر تعليمات للمدير بالتنظيف.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ أن حوض غسل اليدين بطيء التصريف ولديه تسرب في قاع الحوض في مطبخ الطابق الثاني. تعليمات المدير لإصلاح حوض غسيل اليدين.

المصدر: chicago.gov