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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥瓦巴什大道北 619 号 Pizzeria Due。

3个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60611 Illinois, United States

报告日期:2025 年 9 月 30 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在二楼的洗手间里没有观察到洗手标牌。指示经理提供洗手标语。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到包括厨房区域在内的整个设施中有50多只苍蝇。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。违规行为与违规行为 #38 合并 #2624599 优先基金会违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到二楼步入式冷却器上的垫圈很脏。指示经理进行清洁。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到洗手水槽排水速度缓慢,二楼厨房的水槽底部漏水。指示经理修理洗手槽。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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