تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ بوبايز لويزيانا، 6340 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
6340 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 8 يوليو 20212. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لم يتم العثور على أي مدير للصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs (الدجاج النيئ والدجاج المطبوخ، وما إلى ذلك) 7-38-012 أساس الأولوية. صدر الاستشهاد.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: العثور على انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة لم يتم تصحيحه من تقرير مؤرخ 6-30-21 التفتيش # 2522152. العثور على نشاط ذبابة في المباني. لوحظ 10 ذباب فاكهة على الجدران في مناطق غسل الصحون. أيضا، لوحظ ذبابة منزل في مناطق غسل الصحون الخلفية. يجب القضاء على جميع الحشرات الطائرة من المباني وإخطار مشغل مكافحة الآفات. انتهاك الأولوية. صدر الاستشهاد. 7-42-090. يجب تصحيح الانتهاكات المذكورة أعلاه.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق