Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Popeyes Louisiana Kitchen, 6340 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
6340 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
Data do relatório: 8 de jul de 20212. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade de chicago no local enquanto manuseia alimentos tcs (frango cru, frango cozido, etc.) 7-38-012 fundação prioritária. Citação emitida.
59. Violação da base prioritária anterior corrigida
- comentários: violação de fundação prioritária anterior fouund não corrigida do relatório datado de 6-30-21 inspeção # 2522152. Encontrou atividade de mosca nas instalações. Observou 10 moscas de frutas nas paredes em áreas de lavar louça. Além disso, 2 moscas domésticas observadas nas áreas de lavagem de louça traseiras. Deve eliminar todos os insetos voadores das instalações e notificar o operador de controle de pragas. Violação prioritária. Citação emitida. 7-42-090. Deve corrigir as violações acima mencionadas.
Fonte: chicago.gov
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