تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ساكورا، 2507 واط فولرتون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2507 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 202138. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 5 صراصير حية في الرفوف والجدران الشقوق والشقوق في منطقة إعداد السوشي. يجب على المدير التعليمات إزالة جميع أنشطة roach حسب تاريخ إعادة الفحص. أساس الأولوية 7-38-020 (أ).
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: حطام الطعام الملحوظ على الرفوف في كل من منطقة الإعدادية. يجب تنظيف جميع الأرفف وصيانتها.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الشقوق الملحوظة/الشقوق في الجدران والرفوف في جميع أنحاء منطقة إعداد السوشي. يجب إغلاق جميع الشقوق والشقوق في الجدران والأرفف.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق