تقرير
تقرير سلامة الغذاء: مخبز سالازار، 4434 دبليو دايفرسي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
التقرير التنظيمي
4434 West Diversey Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 28 فبراير 202310. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت درجة حرارة الماء غير المناسبة في حوض غسل اليدين في غرفة المرحاض عند 67. 1f. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الدنيا في أحواض الغسيل اليدوي 100. 0f أو أعلى من خلال صمام الخلط أو الصنبور المركب. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-602. 11 (أ؛ ب: 1-4،6،7؛ ج؛ د) - لوحظ عدم وجود ملصقات غذائية على المواد المعبأة للخدمة الذاتية للعملاء. تشمل المنتجات البسكويت المعبأ وفتات الخبز وأكواب الجيلي. يُطلب منك تقديم ملصق يحتوي على اسم العنصر الغذائي واسم النشاط التجاري والعنوان والكمية الصافية وقائمة المكونات (إذا كانت 2 أو أكثر) والمواد المسببة للحساسية إن وجدت.
المصدر: chicago.gov
التقارير الأخيرة بالقرب مني
أحدث التقارير