تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة سان ميغيل، 1936 W 48th St, Chicago, Il, USA.
منذ 4 أشهر •source chicago.gov
Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 28 أكتوبر 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ حوالي 75 من فضلات القوارض الصغيرة أثناء وقت التفتيش. . . تحت أحواض 3 مقصورات على الأرض متناثرة على طول الجدار وحول مصيدة الشحوم، خلف المبرد ذو البابين المتصل بالصالة الرياضية في جميع الزوايا، خلف جميع المعدات الثقيلة المخزنة في منطقة التحضير الأمامية، خلف المبرد القابل للوصول إليه سيراً على الأقدام الذي يخزن الحليب، داخل خزانة التخزين الجاف على طول الجدران في جميع أنحاء وحدة الرفوف، داخل مطبخ التحضير المتصل بمنطقة جلوس الطلاب على طول الجدران حيث تُعلق الألواح الذكية. يُوصى بالاتصال بمكافحة الآفات للخدمة، وإزالة الفضلات، وتنظيف وتعقيم جميع المناطق المذكورة. يجب الحفاظ على المبنى خالياً من نشاط القوارض. انتهاك أساس أولوي. #7-38-020 (أ). تم إصدار استدعاء.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ثقبان كبيران في باب الخروج المؤدي إلى موقف السيارات ومنطقة الحاويات الخارجية. تم توجيهه للإغلاق لمنع دخول الآفات.
51. السباكة مُركبة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب طفيف في عنق صنبور حوض 3 مقصورات الموجود على يسار وحدة التبريد ذات البابين. تم توجيهه للإصلاح والحفاظ على حالة جيدة.
المصدر: chicago.gov
311
تعليقات
تعليق