تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة سودر مونتيسوري ماغنيت الابتدائية، 2022 W واشنطن الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2022 West Washington Boulevard, Chicago, 60612 Illinois, United States
تاريخ التقرير: مارس 4, 202110. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ غسل اليدين المصارف درجة حرارة الماء في غرف المرحاض الصبي والفتاة تتراوح بين 89. 8f-90. 3f وجميع الفصول الدراسية قبل ك بالوعة اليد في الصف وغرف المرحاض تتراوح بين 82. يجب أن يكون الحد الأدنى 100. 0f لغسل اليدين. يجب توفير المياه الجارية الساخنة والحفاظ عليها. (الأولوية 7-38-030 (ج) (لم تصدر أي استشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أدلة من appx. 20 أو أكثر من فضلات الفئران في غرفة ما قبل ك 101 و 103 خزانة بين فوضى ضخمة يمكن أن يكون منطقة ملاذ ممكن وعلى الأرض وراء المياه المعبأة في زجاجات ومرآة في ما قبل ك 102. يجب إزالة فضلات. تنظيف وتعقيم المناطق. رفع وتنظيم فوضى ضخمة من الأرض في الحجرات. الموصى بها أن يكون مشغل مكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 3/4/21. (الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ) (لم يصدر أي استشهاد)
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الزجاج متصدع العطس الحرس في وحدة عقد الساخنة على خط التقديم.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: يجب إصلاح انخفاض ضغط الماء الساخن في بالوعة اليد في ما قبل ك 103.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب توفير القمامة مع غطاء في غرفة المرحاض موظفي المطبخ.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال قواعد الجدار فضفاضة والمفقودة في غرفة الغداء وpre- ك غرفة 101 بالقرب من معطف الرف. السقف في إصلاح الفقراء في المطبخ.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب تنظيف تسرب على الأرض تحت وحدة رفوف في المواد الكيميائية/تخزين السلع الورقية.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق