Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Suder Montessori Magnet Escuela Primaria, 2022 W Washington Blvd, Chicago, IL, EE. UU..
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
2022 West Washington Boulevard, Chicago, 60612 Illinois, United States
Fecha del informe: 4 mar 202110. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de manos observado fregaderos temperatura del agua en cuartos de baño de niños y niñas que van desde 89. 8f-90. 3f y todas las aulas pre-k lavabo de mano en las aulas y salas de baño que van desde 82. 4f-93. 4f. Debe tener un mínimo de 100. 0f para lavarse las manos. Debe proporcionar agua corriente caliente y mantener. (prioridad 7-38-030 c) (sin citación)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 20 o más excrementos de ratones en pre-k habitación 101 y 103 armario entre el desorden masivo podría ser un posible área de puerto y en el suelo detrás de agua embotellada y espejo en pre-k 102. Debe eliminar los excrementos. Limpiar y desinfectar áreas. Elevar y organizar el desorden masivo desde el piso en armarios. Se recomienda tener un operador de control de plagas para el servicio de las instalaciones en o después del 3/4/21. (fundación prioritaria 7-38-020 a) (sin citación)
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: debe reparar o reemplazar el protector de estornudo de vidrio agrietado en la unidad de retención caliente en la línea de servicio.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar baja presión de agua caliente en el fregadero de la mano en pre-k 103.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar un bote de basura con tapa en el baño del personal de la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las bases sueltas y faltantes de la pared en el comedor y pre-k habitación 101 cerca del perchero. Techo en mala reparación en la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar derrame en el suelo debajo de la unidad de estantería en el almacenamiento de productos químicos/papel.
Fuente: chicago.gov
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