Suder Montessori Magnet Elementary School, 2022 W Washington Blvd, Chicago, IL 60612, USA
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Informe por
Escuela Primaria Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100 m), Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 meses
Fecha del informe: 1 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los baños para el personal y los estudiantes de los pisos primero y segundo. La gerencia dio instrucciones de proporcionar
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los baños para el personal y los estudiantes de los pisos primero y segundo. La gerencia dio instrucciones de proporcionar
agua caliente a más de 100 °F en todos los lavabos para lavarse las manos. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c).
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: maíz observado a 103 pies dentro de la unidad de retención en caliente. El local no tiene equipo de cocina disponible en el lugar y utilizaba la cámara de almacenamiento en caliente para cocinar el maíz. Se le indicó a la gerencia que mantenga todos los alimentos TCS calientes por encima de los 135 °F. Infracción prioritaria 7-38-005.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratones y 3 excrementos de ratas en varias áreas de la escuela. Se observaron aproximadamente 20 excrementos de ratón y 3 excrementos de ratas en el suelo de la bóveda de almacenamiento seco ubicada entre la cocina y la oficina, se observaron 10 excrementos en el suelo del aula 105 y 10 excrementos en el suelo de la sala con ventiladores ubicada frente a la habitación 223. La gerencia dio instrucciones de limpiar y eliminar todos los excrementos de roedores de todas las áreas afectadas. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a).
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en los baños para mujeres o para todos los géneros. Se dio instrucciones a la gerencia para que proporcionara recipientes de basura cubiertos en todos los baños para mujeres.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó pintura astillada en el techo sobre la mesa de vapor. La gerencia dio instrucciones de raspar y volver a pintar las áreas afectadas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpiar el piso de la bóveda de almacenamiento en seco.
Fuente: chicago.gov
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: maíz observado a 103 pies dentro de la unidad de retención en caliente. El local no tiene equipo de cocina disponible en el lugar y utilizaba la cámara de almacenamiento en caliente para cocinar el maíz. Se le indicó a la gerencia que mantenga todos los alimentos TCS calientes por encima de los 135 °F. Infracción prioritaria 7-38-005.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratones y 3 excrementos de ratas en varias áreas de la escuela. Se observaron aproximadamente 20 excrementos de ratón y 3 excrementos de ratas en el suelo de la bóveda de almacenamiento seco ubicada entre la cocina y la oficina, se observaron 10 excrementos en el suelo del aula 105 y 10 excrementos en el suelo de la sala con ventiladores ubicada frente a la habitación 223. La gerencia dio instrucciones de limpiar y eliminar todos los excrementos de roedores de todas las áreas afectadas. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a).
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en los baños para mujeres o para todos los géneros. Se dio instrucciones a la gerencia para que proporcionara recipientes de basura cubiertos en todos los baños para mujeres.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó pintura astillada en el techo sobre la mesa de vapor. La gerencia dio instrucciones de raspar y volver a pintar las áreas afectadas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpiar el piso de la bóveda de almacenamiento en seco.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Escuela primaria Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100 m), Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año
Fecha del informe: 15 de febrero de 2023
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: no se corrigió una infracción prioritaria anterior del informe #2570932, fechada el 8 de febrero de 2023; se observaron aproximadamente 200 excrementos de ratón esparcidos en las aulas
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: no se corrigió una infracción prioritaria anterior del informe #2570932, fechada el 8 de febrero de 2023; se observaron aproximadamente 200 excrementos de ratón esparcidos en las aulas
del primer y segundo piso en los siguientes lugares: aula 101, en el suelo junto a la pared cerca de las ventanas, detrás de las estanterías y en el área cerca de una mininevera. Habitación 103, a lo largo del área de las ventanas y las paredes, con concentración cerca de la unidad de microondas, así como del área del armario. Habitación 121, en las esquinas de la pared, debajo del área de la ventana. Habitación 104, detrás de estanterías a lo largo de las paredes del suelo. Habitación 201, en el piso debajo de estantes metálicos. Habitación 202, a lo largo de las paredes y debajo del área del lavabo. Se le indicó a la persona a cargo que eliminara todos los excrementos y desinfectara todas las áreas afectadas e informara al servicio de control de plagas sobre la actividad. Fundación prioritaria #7 -38-020 (a). No se emitió ninguna citación.
Fuente: chicago.gov
Fuente: chicago.gov
1.6K
Escuela primaria Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100 m), Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año
Fecha del informe: 8 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavamanos del primer piso de las aulas y baños de preescolar. Agua que oscila entre 60, 6 y 73.
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavamanos del primer piso de las aulas y baños de preescolar. Agua que oscila entre 60, 6 y 73.
2 pies. (se observó agua caliente a 100 pies en la cafetería y el baño contiguo). Se le indicó a la persona a cargo que restableciera la temperatura del agua caliente a un mínimo de 100 °F y la mantuviera. Infracción de prioridad #7 -38-030 (c).
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé aproximadamente 200 excrementos de ratón esparcidos en las aulas del primer y segundo piso en los siguientes lugares: aula 101, en el suelo junto a la pared cerca de las ventanas, detrás de las estanterías y en la zona cercana a una mininevera. Habitación 103, a lo largo del área de las ventanas y las paredes, con concentración cerca de la unidad de microondas y del área del armario. Habitación 121, en las esquinas de la pared debajo del área de la ventana. Habitación 104, detrás de estanterías a lo largo de las paredes del suelo. Habitación 201, en el piso debajo de estantes metálicos. Habitación 202, a lo largo de las paredes y debajo del área del lavabo. Se le indicó a la persona a cargo que retirara todos los excrementos y desinfectara todas las áreas afectadas e informara al servicio de control de plagas sobre la actividad. Fundación prioritaria #7 -38-020 (a). No se emitió ninguna citación.
Fuente: chicago.gov
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé aproximadamente 200 excrementos de ratón esparcidos en las aulas del primer y segundo piso en los siguientes lugares: aula 101, en el suelo junto a la pared cerca de las ventanas, detrás de las estanterías y en la zona cercana a una mininevera. Habitación 103, a lo largo del área de las ventanas y las paredes, con concentración cerca de la unidad de microondas y del área del armario. Habitación 121, en las esquinas de la pared debajo del área de la ventana. Habitación 104, detrás de estanterías a lo largo de las paredes del suelo. Habitación 201, en el piso debajo de estantes metálicos. Habitación 202, a lo largo de las paredes y debajo del área del lavabo. Se le indicó a la persona a cargo que retirara todos los excrementos y desinfectara todas las áreas afectadas e informara al servicio de control de plagas sobre la actividad. Fundación prioritaria #7 -38-020 (a). No se emitió ninguna citación.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 4 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de manos observado fregaderos temperatura del agua en cuartos de baño de niños y niñas que van desde 89. 8f-90. 3f y todas las aulas pre-k lavabo de mano en las
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de manos observado fregaderos temperatura del agua en cuartos de baño de niños y niñas que van desde 89. 8f-90. 3f y todas las aulas pre-k lavabo de mano en las
aulas y salas de baño que van desde 82. 4f-93. 4f. Debe tener un mínimo de 100. 0f para lavarse las manos. Debe proporcionar agua corriente caliente y mantener. (prioridad 7-38-030 c) (sin citación)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 20 o más excrementos de ratones en pre-k habitación 101 y 103 armario entre el desorden masivo podría ser un posible área de puerto y en el suelo detrás de agua embotellada y espejo en pre-k 102. Debe eliminar los excrementos. Limpiar y desinfectar áreas. Elevar y organizar el desorden masivo desde el piso en armarios. Se recomienda tener un operador de control de plagas para el servicio de las instalaciones en o después del 3/4/21. (fundación prioritaria 7-38-020 a) (sin citación)
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: debe reparar o reemplazar el protector de estornudo de vidrio agrietado en la unidad de retención caliente en la línea de servicio.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar baja presión de agua caliente en el fregadero de la mano en pre-k 103.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar un bote de basura con tapa en el baño del personal de la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las bases sueltas y faltantes de la pared en el comedor y pre-k habitación 101 cerca del perchero. Techo en mala reparación en la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar derrame en el suelo debajo de la unidad de estantería en el almacenamiento de productos químicos/papel.
Fuente: chicago.gov
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 20 o más excrementos de ratones en pre-k habitación 101 y 103 armario entre el desorden masivo podría ser un posible área de puerto y en el suelo detrás de agua embotellada y espejo en pre-k 102. Debe eliminar los excrementos. Limpiar y desinfectar áreas. Elevar y organizar el desorden masivo desde el piso en armarios. Se recomienda tener un operador de control de plagas para el servicio de las instalaciones en o después del 3/4/21. (fundación prioritaria 7-38-020 a) (sin citación)
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: debe reparar o reemplazar el protector de estornudo de vidrio agrietado en la unidad de retención caliente en la línea de servicio.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar baja presión de agua caliente en el fregadero de la mano en pre-k 103.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar un bote de basura con tapa en el baño del personal de la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las bases sueltas y faltantes de la pared en el comedor y pre-k habitación 101 cerca del perchero. Techo en mala reparación en la cocina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar derrame en el suelo debajo de la unidad de estantería en el almacenamiento de productos químicos/papel.
Fuente: chicago.gov
1.6K
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hace 4 semanas •reported by user-ycwx9478
Pedí bocaditos de pretzel con queso. Los pretzels tenían un aspecto arrugado y muy duro. Me comí unos cuantos pero luego los volví a pedir. Se enfermó unas 3 horas después con diarrea
| Síntomas: Diarrea
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hace 1 semana •reported by user-dyjfh149
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pavo molido
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
Fuente sospechosa: pavo molido
Inicio: menos de 4 horas
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Ben & Jerry's, Estocolmo, Suecia
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Me comí 2 porciones de helado (la mitad de la lata) con un espacio de 4 horas entre ellas y 15 pies después de la segunda, empecé a tener fuertes síntomas de diarrea
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La ensalada rusa Marché BKR se retira del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de Montreal y Marché BKR, ha retirado del mercado la ensalada rusa debido a la presencia de alérgenos no declarados. El producto, que se vende únicamente en Marché BKR's,
ubicado en 690 Rue Jean-Talon Ouest, Montreal, QC, Canadá, contiene trigo, mostaza, soja, pescado y huevos, que no figuran en la etiqueta. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ninguna reacción alérgica relacionada con este producto.
El producto retirado del mercado es:
- Ensalada rusa (trigo, mostaza, soja, pescado (abadejo) y huevos) /Unitaria. Todos los lotes sin etiquetas de alérgenos están incluidos en el retiro del mercado. La ensalada se envasó en un recipiente de plástico transparente y se vendió refrigerada.
Se recomienda a las personas con alergias al trigo, la mostaza, la soja, el pescado o los huevos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
El producto retirado del mercado es:
- Ensalada rusa (trigo, mostaza, soja, pescado (abadejo) y huevos) /Unitaria. Todos los lotes sin etiquetas de alérgenos están incluidos en el retiro del mercado. La ensalada se envasó en un recipiente de plástico transparente y se vendió refrigerada.
Se recomienda a las personas con alergias al trigo, la mostaza, la soja, el pescado o los huevos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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Se retiran del mercado empanadas de pollo debido a la presencia no declarada de sulfitos.
hace 3 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
CHE Boutique d'Empanadas Inc., una empresa con sede en Montreal, ha retirado del mercado sus empanadas de pollo debido a la presencia de sulfitos no declarados. El producto se distribuyó en varios establecimientos de la región de Montreal. El problema se descubrió durante los controles de rutina
realizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) en colaboración con la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Hasta el momento, MAPAQ no ha recibido ninguna reacción alérgica relacionada con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es el «Empanadas Poulet Napolitain», con un tamaño de 560 g. El lote en cuestión tiene como fecha de caducidad septiembre de 2024. No se proporcionaron el UPC ni el número de lote específico del producto.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Los sulfitos son sustancias químicas que se utilizan en alimentos y bebidas para conservar el color y prolongar la vida útil. Si consume algo con sulfitos no declarados y es sensible o alérgico a ellos, puede experimentar síntomas como dolores de cabeza, urticaria o problemas respiratorios. Es importante que las personas con sensibilidad a los sulfitos revisen las etiquetas de los alimentos para ver si contienen sulfitos.
Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
El producto retirado del mercado es el «Empanadas Poulet Napolitain», con un tamaño de 560 g. El lote en cuestión tiene como fecha de caducidad septiembre de 2024. No se proporcionaron el UPC ni el número de lote específico del producto.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Los sulfitos son sustancias químicas que se utilizan en alimentos y bebidas para conservar el color y prolongar la vida útil. Si consume algo con sulfitos no declarados y es sensible o alérgico a ellos, puede experimentar síntomas como dolores de cabeza, urticaria o problemas respiratorios. Es importante que las personas con sensibilidad a los sulfitos revisen las etiquetas de los alimentos para ver si contienen sulfitos.
Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
265
Popeyes Louisiana Kitchen, State Road 84, Hinesville, Georgia, EE. UU.
hace 4 semanas •reported by user-vhgw3441
Pedí una harina de pollo de 2 piezas y 6 alitas. Después de comer las 2 piezas de pollo con patatas fritas. Empecé a tener un estómago terrible junto con vómitos y diarrea intensos. Es el día siguiente y sigo teniendo los mismos síntomas. Es posible que
me hayan envenenado o que me haya intoxicado con salmonela a causa del pollo. Ni siquiera me comí las 6 alitas.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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Ralphs, Saticoy Street, Van Nuys, California, EE. UU.
hace 1 día •reported by user-qqvn9444
Ayer. Comí una pequeña cantidad de pollo. Estuvo vomitando durante 8 horas. Me dolía mucho el estómago durante horas. No podía sentarme
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago
La mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 1 semana •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd está retirando del mercado su mezcla integral para tortitas de mantequilla de monte elefante para tortitas debido a un alérgeno no declarado, la leche. El producto se vendió en las tiendas Coles y Woolworths de todo el país y está disponible
para su compra en línea a nivel nacional.
El producto retirado del mercado es la mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant, que pesa 230 g. Los lotes afectados tienen las fechas de caducidad del 19 de marzo de 2025, el 9 de octubre de 2024, el 10 de octubre de 2024 y el 19 de diciembre de 2024.
Esto supone un riesgo para los consumidores con alergia o intolerancia a la leche, que pueden experimentar una reacción si consumen el producto. Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier consumidor preocupado por su salud debe consultar a un médico.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
El producto retirado del mercado es la mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant, que pesa 230 g. Los lotes afectados tienen las fechas de caducidad del 19 de marzo de 2025, el 9 de octubre de 2024, el 10 de octubre de 2024 y el 19 de diciembre de 2024.
Esto supone un riesgo para los consumidores con alergia o intolerancia a la leche, que pueden experimentar una reacción si consumen el producto. Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier consumidor preocupado por su salud debe consultar a un médico.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
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Auténtica supertienda canadiense Queensway East, Queensway East, Simcoe, Ontario, Canadá
hace 3 semanas •reported by user-qqytc347
El viernes 5 y 24 de abril, mi esposo trajo a casa un pollo asado asado de Canadian Super Store en Queensway en Simcoe, Ontario. Lo comimos ese día y me enfermé terriblemente en 2 horas. Mi esposo también se enfermó, pero por suerte no se enfermó
tanto como yo. El pollo parecía tener un sabor un poco diferente al habitual, pero no estaba mal. Era obvio que tenía una intoxicación alimentaria, ya que tenía todos los síntomas preocupantes. Mientras escribo este día (el domingo 7 de abril de 2024), apenas empiezo a sentirme mejor, pero mis músculos y articulaciones aún están débiles y me duelen mucho. Nunca había estado tan enferma en toda mi vida. Guardamos el recibo y el transportador de cartón con información sobre la hora, la fecha, etc., y guardamos un trozo de pollo en una bolsa etiquetada en el congelador.
| Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea, Debilidad
8
Tasty-Sawa Cinnamon Ground se retira del mercado debido a su elevado nivel de plomo
hace 3 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Spices USA Inc. ha retirado voluntariamente su Tasty-Sawa Cinnamon Ground debido a los niveles elevados de plomo. El producto se ha distribuido en Florida, Georgia y Carolina del Norte.
El producto retirado del mercado es el Tasty-Sawa Cinnamon Ground, que se vende en bolsas de papel de
El producto retirado del mercado es el Tasty-Sawa Cinnamon Ground, que se vende en bolsas de papel de
55,11 libras. El producto es originario de Vietnam y se identifica con el número de lote VN/OFD/1D/0623. La retirada afecta a 394 maletas, con un total de 21.713,34 libras. El número de retirada de este producto es el F-1122-2024 y está clasificado como retirada de clase II.
La retirada está en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
La retirada está en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
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