{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Sweetgreen، Manhattan Beach California

3200 North Sepulveda Boulevard, Manhattan Beach, 90266 California, United States

أتردد أحيانًا على موقع Manhattan Beach Village لأنه قريب من منزلنا وعندما يتم تحضير السلطة بشكل صحيح، اعتمادًا على التحضير، يكون ذلك جيدًا. في الواقع، إنه جيد جدًا، فنحن نتجاهل خدمة العملاء السيئة.

خلال هذه الزيارة الخاصة، ستصل يوم الأربعاء 16 أكتوبر حوالي الساعة 7 مساءً.

أمارس الصيام 3 أيام على الأقل في الأسبوع وأحيانًا أفطر لمدة 24 ساعة مع سلطة من Sweetgreens مرة واحدة في الأسبوع، لذلك لم يكن لدي أي شيء في معدتي قبل تناول السلطة. عادةً ما أطلب «قم ببناء بنفسك» وأهتم بمظهر ونضارة الخضر الورقية المختلطة. هذه المرة بدوا يعرجون إلى حد ما. لاحظت أيضًا أن الخس الروماني يحتوي على بقع بنية حول الحواف إما بسبب الأكسدة أو التلف. كانت الإضافات الخاصة بي هي البصل المخلل والتفاح والملفوف والبطاطا الحلوة. بدون لحم أو أرز ولكن صلصة خل النبيذ الأحمر. والآن بعد أن فكرت في الأمر، لاحظت أن الطعم كان مختلفًا إلى حد ما. فكرت في إضافة المزيد من خل النبيذ الأحمر لإخفاء الطعم غير المعتاد، وبما أنني كنت جائعًا، انتهيت من كل شيء.

بعد 3 ساعات في حوالي الساعة 10:30 مساءً في تلك الليلة قبل النوم مباشرة، بدأت أشعر بألم في معدتي. اشتد الألم تدريجيًا خلال الليل حتى حوالي الساعة 3 صباحًا، وبدأ القيء والدوخة والإسهال ولم يتوقف حتى الساعة 10 صباحًا من صباح ذلك اليوم. كنت منهكًا وضعيفًا بسبب كل التشنجات في المعدة والتهوع، ولم أستطع فعل أي شيء سوى الاستلقاء في السرير وأنا أعاني من الجفاف وفقدان أجر يوم كامل من العمل.

بصراحة، استغرق الأمر 3 أيام للتعافي من هذا الحادث تاركًا طعمًا سيئًا للغاية في فمي عند التفكير في تناول سلطة من أي نوع. قد يبدو هذا متطرفًا، لكنني أشعر بطريقة ما بالصدمة من هذه المحنة ومجرد التفكير في تناول سلطة من أي نوع أمر مثير للاشمئزاز.

لا أعرف ما يمكنك فعله حيال ذلك، ولكن إذا جاز لي أن أكرر ما قلته في مراجعتي على Yelp فهو للمديرين وجميع أعضاء الفريق على الأقل الحصول على تدريب أو إعادة تدريب على مخاطر التلوث المتبادل والتعامل السليم مع الطعام. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, الصداع, الدوخة