تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تاكوتلان، 4312 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
4312 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 28 فبراير 202349. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام تحت شواية الطهي.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز مانع للتدفق الخلفي مرئي على صنبور حوض الممسحة. يجب التثبيت.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تثبيت جهاز الإغلاق الذاتي على باب غرفة المرحاض للرجال.
58. تدريب مسببات الحساسية حسب الحاجة
- تعليقات: لوحظ عدم اكتمال التدريب على مسببات الحساسية. يجب على جميع مديري الأغذية المعتمدين إكمال وتقديم دليل على التدريب على مسببات الحساسية في الموقع.
المصدر: chicago.gov
39
تعليقات
تعليق