تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا باغل، 3107 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
3107 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 20202 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا مدينة شيكاغو شهادة مدير الطعام في أماكن العمل في حين يتم إعداد الأطعمة TCS (اللحوم اللذيذة والبيض، وما إلى ذلك). تعليمات أن مدينة شيكاغو شهادة مدير الغذاء مع شهادة مدير الغذاء أورجينال يجب أن تكون في أماكن العمل بينما يتم إعداد الأطعمة TCS. الأساس ذو الأولوية 7-38-012
38 - الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ 30 الذباب الصغيرة الحية في منطقة الإعدادية و 30 الذباب الصغيرة الحية في غرفة خزان الماء الساخن. يجب على مدير تعليمات القضاء على جميع أنشطة الطيران بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (أ)
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: لاحظ الطعام/التراب تراكم على أرضية منطقة الإعدادية تحت المعدات وعلى طول الجدران لاحظ أيضا تراكم الغبار على الجدران في جميع أنحاء منطقة الإعدادية وغسل الصحون. يجب أن التفاصيل تنظيف الأرضيات والجدران في جميع أنحاء منطقة الإعدادية وغسل الصحون.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق