تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوق هول فودز، 6009 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
6009 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 يناير 202236. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: ميزان حرارة داخلي مفقود داخل مبرد عرض بيض الجزيرة. يجب استبدال.
41. مسح الملابس: تستخدم ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب أن يتم مسح الملابس في منطقة تحضير اللحوم الأمامية في وعاء به محلول معقم.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: يجب عدم استخدام المناشف المحشو كوسيلة لإصلاح/حراس للمعدن البارز على مبرد عرض ديلي. يجب أن تكون مادة ناعمة وقابلة للتنظيف.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق
