تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 17 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد مياه جارية ساخنة في أحواض غسل اليدين في غرفة مرحاض الطلاب والموظفين، وتتراوح درجة الحرارة بين 72. 0f-75. 9f. بدلاً من توفير 100f-120f في جميع الأوقات. انتهاك… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 سبتمبر 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في الموقع… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 سبتمبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج الذي يحتاج إلى التنظيف؛ تعليمات بالتنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود تقطير مستمر من حوض اليدين المكشوف الأقرب… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 سبتمبر 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س): لوحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010)

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: Rallys
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: طلبت علبة دجاج حوالي الساعة 8 مساءً. عدت إلى المنزل وأكلت. بعد 3 ساعات، أستيقظ في منتصف الليل أشعر بالغثيان… شاهد المزيد

#rallys #columbus #ohio #unitedstates

اشتريت قطع الدجاج من ماركة Kroger وأصابت عائلتي بالمرض مرتين! على الرغم من أن ابني الأكبر سنًا قد أكل شيئًا آخر في ذلك اليوم جعله مريضًا، لذا تجاهلت الأمر ولكني أكلت قطع الدجاج وكذلك هو الليلة الماضية وكنا مستيقظين طوال الليل مع الإسهال والغثيان وآلام المعدة والانتفاخ… شاهد المزيد

#kroger #goshen #ohio #unitedstates #دجاج #شذراتالدجاج

أنا وابني أصبنا بماكدونالدز منذ يومين، أصبت بالإسهال بعد 25 دقيقة ثم مرض ابني بعد ذلك لمدة يومين، ثم أصبت بصداع منذ ذلك الحين وأشعر بالغثيان. تناولنا أنا وابني تشيز برجر وبعد 20 دقيقة أصبت بالإسهال الشديد ثم تناول ابني ساعة في وقت لاحق لمدة يومين في… شاهد المزيد

#mcdonalds #danbury #connecticut #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 17 سبتمبر 2024

الانتهاكات: عدم كفاية التنظيف والتعقيم، والتخلص غير السليم من مياه الصرف الصحي، والأضرار غير الكافية للسباكة ومرافق غسل اليدين غير الصالحة للعمل، والإدارة غير الكافية للآفات، ودرجات حرارة التخزين البارد غير المناسبة، والمرافق المعطلة للحفاظ على درجة الحرارة.

المصدر: إدارة الصحة في… شاهد المزيد

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 16 سبتمبر 2024

الانتهاكات: مصدر الغذاء غير السليم وحالته، وعدم كفاية المرافق للحفاظ على درجة الحرارة، والطعام الموجود في درجات حرارة غير مناسبة، والنظافة الشخصية للموظفين، وعدم كفاية التنظيف والتعقيم، وعدم كفاية إمدادات المياه، والسباكة غير الملائمة، وعدم كفاية مرافق غسل اليدين، وعدم كفاية إدارة… شاهد المزيد

#northversailles #pennsylvania #unitedstates