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Informes de seguridad alimentaria: United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 17 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en los lavabos para lavarse las manos en los baños de los niños estudiantes y el personal, temperaturas que oscilan entre… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la parte superior del interior de la máquina de hielo necesitaba ser limpiada; se le indicó que la limpiara y mantuviera.

51. Fontanería instalada; dispositivos de… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o): no se observó que las políticas de salud de los empleados firmadas deban proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

47. Superficies en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Rallys
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: pedí una caja de pollo alrededor de las 8 p.m. Fui a casa y comí. 3 horas después, me despierto… Ver más

#rallys #columbus #ohio #unitedstates

¡Compré nuggets de pollo de la marca Kroger y enfermaron a mi familia dos veces! A pesar de que mi hijo mayor había comido otra cosa el otro día que lo enfermó, así que lo ignoré, pero me comí los nuggets de pollo tan bien como él… Ver más

#kroger #goshen #ohio #unitedstates #pollo #nuggetsdepollo

Mi hijo y yo comimos McDonald's hace 2 días. Tuve diarrea 25 minutos después, y mi hijo se enfermó una hora después, durante 2 días. Desde entonces, me duele la cabeza y siento náuseas. Mi hijo y yo comimos una hamburguesa con queso y 20 minutos después… Ver más

#mcdonalds #danbury #connecticut #unitedstates

Fecha de cierre: 17 de septiembre de 2024

Infracciones: limpieza y desinfección inadecuadas, eliminación inadecuada de aguas residuales, daños inadecuados en las tuberías e instalaciones de lavado de manos inoperables, manejo inadecuado de plagas, temperaturas de retención en frío inadecuadas e instalaciones que funcionan mal para mantener… Ver más

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates

Fecha de cierre: 16 de septiembre de 2024

Infracciones: fuentes y condiciones inadecuadas de los alimentos, instalaciones insuficientes para mantener la temperatura, alimentos encontrados a temperaturas inadecuadas, higiene personal inadecuada de los empleados, limpieza y desinfección insuficientes, suministro de agua inadecuado, tuberías inadecuadas, instalaciones para lavarse las… Ver más

#northversailles #pennsylvania #unitedstates