تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، قشعريرة، صداع
المصدر المشتبه به: طعام من تاكو بيل
البداية: على الفور
المدة: عدة أيام  | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

#tacobell #lynn #massachusetts #unitedstates #تاكو

يوم الجمعة الماضي Mac n cheese في اليوم الخامس الآن من تشنجات المعدة والإسهال. كان أطفالي يتناولون قطع الدجاج والبطاطا المقلية بينما اخترت ماك إن تشيز. كنت الوحيد الذي عانى من الأعراض.  | الأعراض: إسهال, تشنجات

#chickfila #mountpleasant #southcarolina #unitedstates #الجبن

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: الروبيان
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا
معلومات إضافية: تناولت العشاء ليلة السبت، وبدأت تشعر بالمرض بعد ساعات قليلة. تحدث آلام المعدة والإسهال في اليوم الرابع.  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة

#nashville #indiana #unitedstates #روبيان

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والقشعريرة
المصدر المشتبه به: اللحوم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة

#wendys #camphill #pennsylvania #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 أبريل 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية للتحكم في الوقت/درجة الحرارة التالية لبند غذائي آمن داخل المبرد غير مناسب: حاوية واحدة من لحم البقر المشوي عند 51. 2 فهرنهايت قام المدير على الفور وطوعًا بالتخلص من 5… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 أبريل 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت الإدارة تعليمات بتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.

5. إجراءات الاستجابة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: موزع الصودا العلوي على نظام توزيع الصودا الأوتوماتيكي متسخ. تعليمات للتنظيف والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: رفوف الخزانة الداخلية على الجانب الأيسر تحت نظام توزيع الصودا مع انسكاب… شاهد المزيد

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة على طول السقف والألواح في مناطق الإعداد والتخزين. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات على طول الجدران والأسقف في جميع المناطق.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أبريل 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت الإدارة تعليمات بتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates