أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Daytona Beach, Florida, United States

    تحديث:

    C
    ذهبت إلى واوا بعد ظهر اليوم وحصلت على شريحة لحم بوريتو وأصابتني بالمرض الشديد  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #wawa #daytonabeach #florida #us #burrito #steak

    A
    تاريخ الإغلاق: 09/22/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق لا يتمتع بالحد الأدنى من القوة المناسبة. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. -0ppm **تحذير**

    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام … شاهد المزيد
    المخزنة فوق/غير المفصولة بشكل صحيح عن الأغذية الجاهزة للأكل. - الأسماك النيئة المخزنة فوق دلاء السالسا **تحذير**

    - أولوية عالية - فضلات الصراصير و/أو الفضلات الموجودة. - داخل غرفة تخزين مريلة الصودا **تحذير**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -3 فضلات فوق إبريق زيت المقلاة، قام المدير بالتخلص من -2 فضلات القوارض فوق صندوق مريلة الصودا. قام المدير بالتخلص من -2 فضلات القوارض على الأرض بالقرب من وحدة تكييف الهواء/سخان المياه. -1 إسقاط القوارض بواسطة سخان المياه. -1 إسقاط القوارض على الأرض داخل غرفة التخزين الجاف تحت رف التوابل -1 إسقاط القوارض داخل وعاء معدني يستخدم لحمل أكواب/أغطية بلاستيكية مغلفة ومعبأة ذات خدمة واحدة.. **شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - طُعم القوارض غير موجود في محطة طُعم مغطاة ومقاومة للعبث. - قطع طُعم القوارض المستخدمة فوق لوح الصمغ **تحذير**

    - أولوية عالية - تم إصدار إيقاف البيع بسبب عدم وجود الطعام في حالة صحية وسليمة. - علبة مريلة الصودا مع فضلات القوارض في الأعلى **تحذير**

    - أولوية عالية - إيقاف البيع يصدر في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة لأغذية آمنة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. - المرق البني والبطاطا المهروسة. الاحتفاظ بالحرارة في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت لمدة تزيد عن 4 ساعات **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة، بخلاف اللحوم المشوية الكاملة، يتم الاحتفاظ بها ساخنة عند أقل من 135 درجة فهرنهايت. - أجنحة الدجاج المطبوخة 78 درجة فهرنهايت بعد ساعة واحدة داخل محطة الحجز الساخن على خط الطهي. تمت إعادة تسخين الموظف بعد 165 درجة فهرنهايت للاحتفاظ بالبطاطس المهروسة الساخنة، والمرق البني 120-125 فهرنهايت، لفترة أطول من 4 ساعات لكل مدير داخل معدات الطاولة التي تم إيقاف تشغيلها عند الإعداد المنخفض. انظر إيقاف البيع**تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #mice #rats #rodents #daytonabeach #florida #us

    A
    تاريخ الإغلاق: 09/05/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -3 فضلات على الأرض تحت حوض مكون من 3 حجرات -3 فضلات على الأرض على طول الجدار بجوار حوض غسيل الأدوات -6 فضلات على الأرض خلف مبرد الصودا مقابل فرن … شاهد المزيد
    البيتزا تم تنظيف المدير **شكوى إدارية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #mice #rats #rodents #daytonabeach #florida #us

    G
    التسمم الغذائي المفترض - تم شراء شطيرة لحم الخنزير يوم الخميس 7 سبتمبر 2023 الساعة 2:00 مساءً تقريبًا. لم يكن طعم الساندويتش صحيحًا حقًا، لكنني كنت جائعًا وأكلته على أي حال. في وقت لاحق من ذلك المساء بدأت أشعر بالغثيان والضعف والدوار والقشعريرة والحمى وما إلى ذلك … شاهد المزيد
    كنت مريضًا لبضعة أيام ولم أستطع تناول أي شيء وفكرة تلك الساندويتش تجعلني لا أرغب أبدًا في واحدة أخرى.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, قشعريرة, ضعف, الدوخة
    انظر أقل

    #daytonabeach #florida #us #sandwich #pork

    A
    تاريخ الإغلاق: 08/24/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - إيقاف البيع يصدر في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة لأغذية آمنة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. - شرائح الديك الرومي، ولحم الخنزير، والجبن المبشور، وجبن البروفولون، والجبن الأمريكي، والدجاج المطبوخ مسبقًا، ولحم فيلي، وجبن بيبرجاك **تحذير**

    - أولوية عالية … شاهد المزيد
    - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة باردة بدرجة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. شرائح الديك الرومي، ولحم الخنزير، والجبن المبشور، وجبن البروفولون، والجبن الأمريكي، والدجاج المطبوخ مسبقًا، ولحم فيلي، وجبن البيبرجاك (كلها باردة 46-47 فهرنهايت)، داخل مبرد ماكيلين في الأمام. ذكر المدير أنه تم استدعاؤه للخدمة في وقت سابق من المناوبة. جميع المنتجات داخل المبرد لأكثر من 4 ساعات، انظر إيقاف البيع. **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #subway #daytonabeachshores #florida #us

    R
    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: القهوة
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #dunkindonuts #daytonabeach #florida #us #coffee

    A
    تاريخ الإغلاق: 07/25/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - لا يتم تنظيف الأسطح الملامسة للأغذية التي تتلامس مع التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية كل أربع ساعات على الأقل. - شفرة تقطيع

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -4 فضلات القوارض … شاهد المزيد
    تحت آلة الطبق/3 حوض داخل المطبخ -1 السقوط بجوار حوض الممسحة في خزانة/غرفة اللوحة الكهربائية -3 الفضلات داخل لوحة الكهرباء -3 الفضلات داخل لوحة الصندوق الكهربائية في غرفة مغلقة متصلة بالمطبخ عبر باب قابل للإغلاق. -1 السقوط تحت الرف في الغرفة الخلفية بالقرب من الباب الخلفي، حيث يتم تخزين المعدات الزائدة، 2 فضلات على الرفوف بالقرب من لوازم الصيانة -4 فضلات في الردهة الأمامية تحت طاولة علب البيتزا المكدسة -2 فضلات في الأعلى من الثلاجة الاحتياطية في الخلف غرفة تخزين. -1 يسقط على الأرض داخل مرحاض النساء المتصل باللوبي - لوبي المدير المغلق وينص على تنظيف الملابس/منطقة التعقيم. -الدول المديرة**شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - وجود جحر القوارض أو مواد تعشيش القوارض. - على طول بعض الأرفف في الخلف، حول منطقة الردهة الأمامية تحت طاولة الصناديق. **تحذير**

    - أولوية عالية - يتم إصدار Stop Sale عند التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. - الدجاج ولحم البقر الجيروسكوبي والجبن الأمريكي والقشدة الحامضة والمعكرونة المطبوخة **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي تزيد درجة حرارتها عن 41 درجة فهرنهايت. - الكريمة الحامضة 48 فهرنهايت، والمعكرونة المطبوخة من اليوم السابق 44-47 فهرنهايت، والبطيخ المقطّع 51 فهرنهايت، والدجاج النيء 51 فهرنهايت، ولحم البقر الجيروسكوب المطبوخ 51-57 فهرنهايت داخل مبرد قائم مقابل الفريزر داخل المطبخ. ذكر المدير كل شيء من اليوم السابق، انظر إيقاف البيع. **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #rodents #mice #rats #daytonabeach #florida #us

    A
    تاريخ الإغلاق: 07/18/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - 1 حشرة طائرة حية صغيرة في المطبخ. **تحذير**

    - أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 7 صراصير حية خلف طاولة التحضير في خط الطهي، وواحدة تعيش في متناول اليد في … شاهد المزيد
    المبرد في المطبخ. **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي تزيد درجة حرارتها عن 41 درجة فهرنهايت. التوفو والدجاج المطبوخ عند 45 درجة فهرنهايت في متناول اليد في المبرد عند خط الطهي. **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #daytonabeach #florida #us

    W
    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان
    المصدر المشتبه به: دجاج الترياكي هنا
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان

    #pandaexpress #daytonabeach #florida #us #chicken #teriyaki

    آخر 30 يومًا