أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    4 أبريل 2023، جهاز جيروسكوب كنت جدًا وسأفعله لمدة يومين  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الصداع, قشعريرة, آلام الجسم

    #chicago #illinois #unitedstates #الجيروسكوب

    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال، التشنجات، القشعريرة، الصداع
    المصدر المشتبه به: أفاكادو مع بقع بنية
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: أفاكادو
    كانت هناك بقع بنية  | الأعراض: إسهال, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #frankfort #illinois #unitedstates #أفوكادو

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2023
    25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: الكشف المفقود عن استشارات المستهلك في القائمة. تعليمات بالإفصاح في القائمة عن الأطعمة غير المطبوخة جيدًا (المطبوخة حسب الطلب) (على سبيل المثال. الهامبرغر، والبيض، وشرائح اللحم، وقطع لحم الخنزير) مع علامة النجمة… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظت أن آلة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة لا تقوم بتعقيم الأطباق بشكل كافٍ عند 0 جزء في المليون. تم توجيه المدير لتوفير تركيز كافٍ من محلول التعقيم. طلب من المدير عدم استخدام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في منطقة الطبق الخلفي وحوض غسل اليدين. تعليمات الإدارة بأن جميع أحواض غسل اليدين يجب أن تكون مجهزة بمستلزمات التجفيف اليدوي في جميع الأوقات؛… شاهد المزيد

    #barlouie #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد بين الساعة 1:40 و 1:55 مساءً بينما تم إعداد عناصر tcs مثل السوشي. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو صالحة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أبريل 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لوحظ وجود كوريزو معلق في المنطقة الإعدادية عند درجة حرارة غير مناسبة 64. 2f. أمر المدير بالتجاهل. يجب أن تحافظ جميع أطعمة tcs الباردة على 41 درجة فهرنهايت أو أقل. صدر الاستشهاد بالأولوية 7-38-005… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت وجود ألواح تقطيع متعددة مع خدوش وبقع عميقة في منطقة الإعداد الخلفية. طلب من الشخص المسؤول إعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.

    55. المرافق المادية التي تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 ذبابة حية داخل المنشأة. لوحظ 11 على الجدران وصواني غسالة الأطباق في منطقة الأطباق بالطابق الأول، و 7 في حمام الموظفين في الطابق السفلي، و 2 على السقف مباشرة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
    - التعليقات: 8-403. 13 (b: 3) الإنفاذ من قبل السلطة التنظيمية (عدم الامتثال) انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة من 3/24/23 تقرير 2573149 غير مصححة: 10- 5-204. 11: لا يوجد حوض غسيل يدوي في منطقة الإعداد بالطابق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates