تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: مناقصات الدجاج
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته
معلومات إضافية: تناول ابني شرائح الدجاج وأصبح مريضًا جدًا بعد 4-5 ساعات من تناول الطعام.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#captainds #orlando #florida #unitedstates #دجاج #تشيكنتندرز

تعرضت سفينة الرحلات البحرية التابعة لشركة هولاند أمريكا لاين، روتردام، لتفشي فيروس نوروفيروس الذي أثر على 107 ركاب و 12 من أفراد الطاقم، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). حدث تفشي المرض خلال رحلة من 2 إلى 14 فبراير 2025.

أفاد مركز السيطرة على الأمراض… شاهد المزيد

#tampa #florida #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 فبراير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: أحواض غسل اليدين الملحوظة أقل من درجة حرارة الماء الساخن الدنيا البالغة 100 درجة فهرنهايت. لوحظ عدم كفاية درجة حرارة الماء الساخن (71f-77f) في أحواض الأيدي التالية: منطقة خط… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لافتات غسل اليدين المفقودة في أحواض غسل اليدين. بدلاً من ذلك لتوفير اللافتات وصيانتها.

13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- التعليقات: اللحوم الباردة غير الآمنة وغير الصحية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة المياه الجارية الساخنة في أحواض اليد في الملحق الأول للفتيان عند 83. 4 فهرنهايت و 84. 2 فهرنهايت. الطابق الأول للبنات عند 84. 0 فهرنهايت و… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: الشريط الملحوظ المستخدم في وحدة التخزين البارد في الجزء الخلفي من المتجر بالقرب من ديلي. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بإزالة وحدة السحب وإصلاحها بشكل صحيح. باب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد حوض غسيل يدوي في منطقة الإعداد المضافة حديثًا في منطقة التخزين الخلفية حيث يتعامل معالجو الطعام بنشاط مع الطعام. آلة تقطيع اللحوم وموازين الطعام ومعدات التغليف المذكورة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يتم العثور على مجموعة أدوات تسرب القيء في المبنى. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تم العثور على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2025
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن ثابت في جميع أنحاء المنشأة. وصلت درجة حرارة الماء الساخن في أحواض غسيل اليدين في غرفة مرحاض الفتاة وفي المطبخ إلى 90 درجة فهرنهايت قبل أن تنخفض بسرعة… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: صنبور ملحوظ في حوض غسيل اليدين في المطبخ الصغير بالطابق الثاني في حالة سيئة، ولكنه عملي (الرافعة فضفاضة ويصعب تشغيلها). تعليمات لإصلاح أو استبدال صنبور حوض غسيل اليدين في المطبخ الصغير بالطابق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates