التقرير التنظيمي
باندا إكسبريس، 1730 دبليو فوليرتون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: شريحة لحم الخاصرة الملحوظة في درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة تتراوح من 120-126 درجة فهرنهايت على طاولة الاحتفاظ الساخنة. لاحظ أيضًا وجود قطعتين من صدور الدجاج المطبوخة على طاولة ساخنة بدرجة حرارة داخلية…
