التقرير التنظيمي
Jewel Food Store #3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
21. درجات حرارة الحفظ الساخن المناسبة
- التعليقات: لوحظت أضلاع اللحم البقري المطبوخة في دفاية العرض المفتوحة (بالقرب من منطقة المأكولات الجاهزة) عند 24.2 درجة مئوية وقت التفتيش. تم توجيه تعديل طبيعة وتجاهل أضلاع اللحم البقري المطبوخة والحفاظ على جميع عناصر الطعام…
