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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Bocaditos, 1140 W Madison, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Sanitätszertifikat für Lebensmittel der Stadt Chicago auf dem Gelände ausgehängt. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012. Strafzettel ausgestellt.

16.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Uni Sushi Bistro, 1752 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenteile der Eismaschine mit übermäßigem Rost und schleimigem schwarzem Aufbau und tropfendem Wasser auf das Eis beobachtet. Eis entfernen, Eismaschine reinigen und desinfizieren. (Prioritätsstiftung 7-38-005)(Zitat ausgestellt)

22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Unsachgemäße Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #suppe

Regulierungsbericht

Sinya, 354 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Oktober 2025
23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Entsorgung
- Kommentare: Es wurden gekühlte, verzehrfertige (TCS-Lebensmittel) im begehbaren Kühlschrank (Hummus, Suppen, Reis, Kartoffeln usw.) beobachtet, die nicht mit einem Datum gekennzeichnet waren, um das Datum anzugeben, bis zu dem die Lebensmittel verzehrt oder entsorgt werden müssen. Die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #hummus #zucker

Schließungsdatum: 29. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Müllbehälter nicht schädlings- oder wasserresistent, ohne dicht schließende Deckel und nicht abgedeckt, außer während der aktiven Nutzung. Müllbehälter und Deckel nicht nach der… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

Schließungsdatum: 29. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung sind nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Ich habe gestern Abend gegen 21:00 Uhr eine Burrito-Bowl bestellt und das war das Einzige, was ich den ganzen Tag gegessen habe. Ich bin heute Morgen heftig krank aufgewacht. Ich hatte nur ein paar Bissen davon gegessen, bevor ich aufgehört habe, weil es komisch geschmeckt hat.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#punchbowl #newsouthwales #australia #burrito #burrito-schale #schale

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Verdächtige Quelle: Feta-Käse
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: andere: Ich bin immer noch krank. Es sind etwa 14 Stunden vergangen. Ich erbreche immer noch
Erkrankt: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#mercerisland #washington #unitedstates #käse #feta

Kaffee konsumiert von On Route Port Hope. 27. Oktober 2025 um etwa 21 Uhr. Schweres Erbrechen. Symptome ließen nach 12 Stunden nach, obwohl Übelkeit mehrere Tage anhielt  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit

#porthope #ontario #canada #kaffee

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Mutmaßliche Quelle: BBQ Chicken
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: BBQ Chicken hatte klares Gel auf dem Teller rund um die Erbsen und das Huhn. Nach dem Essen habe ich seit 2 Tagen 5-6 mal täglich… Mehr sehen

#england #unitedkingdom #bbq #hühnchen