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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Reggio's Pizza Express (t3 G8), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. März 2026
39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Mitarbeiter-Pizzakarton mit teilweise gegessener Pizza im Dampfgarer direkt auf Hotdog-Brötchen gelagert beobachtet. Manager angewiesen sicherzustellen, dass Mitarbeiteressen getrennt von Verbraucheressen aufbewahrt wird und so gelagert wird, dass keine Kreuzkontamination verursacht wird. Manager entsorgte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hotdog #pizza

Regulierungsbericht

Honey Bear Restaurant, 7036 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handwaschschilder an den Handwaschbecken gefunden. Müssen bereitgestellt werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgut-Lebensmittelbehälter ohne Etiketten gefunden. (Mehl, Zucker usw.) müssen bereitgestellt werden.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Regulierungsbericht

Asian Station, 1343 W Morse Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Mülleimer ohne Deckel in Unisex-Toilette gefunden. Muss bereitgestellt werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Nha Hang Vietnam Restaurant, 1032 W Argyle St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Papiertücher am Handwaschbecken der Küche und am Handwaschbecken der Herrentoilette festgestellt. Anweisung, Seife und Papiertücher an allen Handwaschbecken bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt.

22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Die Innentemperatur der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #garnelen #ei #rolle

Schließungsdatum: 12. März 2026
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten geführt.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 12. März 2026
Grund für die Schließung:
Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unsachgemäß, unzureichend oder nicht genehmigt.
Warme TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten mangelhaft.
Saft vor Ort verpackt ohne oder mit… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #saft

Schließungsdatum: 12. März 2026
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten geführt.
Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich oder andere von Mitarbeitern oder Kunden genutzte Bereiche durch Abwasser oder flüssige Abfälle kontaminiert.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 13. März 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 13. März 2026
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsaktivitäten werden nicht vor Ort geführt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht… Mehr sehen

#newyork #unitedstates