تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
- التعليقات: كوب مفتوح شخصي ملحوظ مع سائل على رف المطبخ. أصدر تعليمات للمدير بالإزالة. يجب على الموظفين تناول الطعام والشراب فقط في المناطق المخصصة حيث لا يمكن أن يؤدي تلوث الأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لافتات غسل اليدين الملحوظة في غرف المراحيض أمرت المدير بتوفيرها.

48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ أن الحوض المكون من 3 أقسام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) - يجب رفع جميع العناصر المخزنة في جميع أنحاء المطبخ الخلفي ومحطة خادم المدخل من الطوابق.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد التحكم في درجة حرارة الأطعمة الآمنة (البيض) وتقديمها. وصل المدير بعد 30 دقيقة من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-70 درجة فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل.… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

قامت شركة Naturz Organics USA LLC بسحب بروتين البازلاء العضوي طوعياً بسبب احتمالية التلوث بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج إلى مرسل إليه في ويسكونسن.

المنتج المسحوب هو بروتين البازلاء العضوي من Naturz Organics، رمز الصنف NO-OPP-80، بوزن صافي 20 كيلوغرام. إنه منتج سائب معبأ في أكياس ورقية. الدفعة… شاهد المزيد

#wisconsin #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: سالاد بار
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: استيقظت من الغثيان الشديد بعد ساعات من تناول الطعام هنا وأصبت بإسهال شديد وتشنج في المعدة وقشعريرة حدثت… شاهد المزيد

#marcoisland #florida #unitedstates #سلطة

أكلت الفو وعانيت من يومين إلى ثلاثة أيام من آلام المعدة والإسهال. لا يوجد قيء  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, قيء

#losangeles #california #unitedstates