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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Su Taqueria El Rey Del Taco, 1676 W Ogden Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. April 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe eine persönliche offene Tasse mit Flüssigkeit auf dem Küchenregal beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, es zu entfernen. Mitarbeiter dürfen nur in ausgewiesenen Bereichen essen und trinken, in denen die Kontamination… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tumans Tap and Grill, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Die beobachtete Beschilderung zum Händewaschen in den Toilettenräumen wies den Manager an, dafür zu sorgen.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Waschbecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

AMORE Sushi House, 3715 N Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. April 2024
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: 4-903. 11 (a; b; d) -- alle Gegenstände, die in der hinteren Küche und in der Serverstation im Flur aufbewahrt werden, müssen von den Stockwerken erhöht werden.

55. Installierte,… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Cecina Restaurant Familiar #1, 1934 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 Während der Inspektion war kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort, während die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Eier) zubereitet und serviert wurde. Der Manager traf 30 Minuten nach… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Etta Bucktown, West North Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. April 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass verschiedene TCS-Lebensmittel bei unzureichenden Temperaturen zwischen 45 und 70 Grad Celsius gehalten wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 Grad Celsius und darunter aufbewahrt werden. Der Manager… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Naturz Organics Bio-Erbsenprotein wegen Salmonellen-Kontamination zurückgerufen

vor 2 Jahren •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Naturz Organics USA LLC hat freiwillig sein Bio-Erbsenprotein aufgrund einer möglichen Salmonellen-Kontamination zurückgerufen. Das Produkt wurde an einen Empfänger in Wisconsin geliefert.

Das zurückgerufene Produkt ist das Naturz Organics Bio-Erbsenprotein, Artikelcode NO-OPP-80, mit einem Nettogewicht von 20 KG. Es ist ein Schüttgutprodukt, das in Papiersäcken verpackt ist.… Mehr sehen

#wisconsin #unitedstates

Food Recall Naturz Organics Organic Pea Protein recalled due to salmonella contamination Naturz Organics USA LLC... Foto #1
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H

Snook Inn, Bald Eagle Drive, Marco Island, Florida, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-htfkp312 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Salatbar
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bin Stunden nach dem Essen hier sehr übel aufgewacht und hatte starken Durchfall, Magenkrämpfe und Schüttelfrost, der schnell einsetzte. Es dauerte… Mehr sehen

#marcoisland #florida #unitedstates #salat

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