أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في الحاويات الأصلية.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب إعادة طلاء رفوف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: 2-102. لاحظ 14 (o) عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديمها في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-010.

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: 2-501.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في حمام الجنسين 151b (71f) حمام الأولاد 151c (75. 2f)، حمام الأولاد 167b (47. 3f)، حمام الجنسين 167d (57. 7f)… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ موظفًا في مناولة الطعام بشهادة معالج طعام منتهية الصلاحية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا صالحًا على تدريب معالجي الطعام.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الحواف خلف الحوض المكون من 3 أقسام، ووحدات الرفوف، وعلى الأرض خلف معدات الطهي، وعلى الرفوف والمنصات في مناطق التخزين، وأسفل الطاولات الإعدادية، وعلى الأرض على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: لاحظ مدير الأغذية المعتمد بشهادة مسببات الحساسية الغذائية منتهية الصلاحية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع مديري الأغذية المعتمدين يجب أن يقدموا دليلًا صالحًا على التدريب على مسببات الحساسية.

    60. تم تصحيح الانتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لوحظ تراكم كثيف من الوحل الأسود والوردي داخل آلة صنع الثلج المستخدمة لإنتاج الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وتعقيمه والحفاظ عليه في حالة جيدة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التالية من التقرير #2583610 بتاريخ 10/18/23 لم يتم تصحيحها - #51 - لاحظت تسربًا صغيرًا في الأنبوب أسفل حوض اليد المكشوف في منطقة غسيل الملابس الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإصلاح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ في استخدام الأواني المخزنة بمقابض ملامسة للمواد الغذائية في مبردات الإعداد وكذلك الكماشة المخزنة بين المبردات على خط الإعداد. تعليمات لتخزين جميع المقابض حتى لا تلامس المواد الغذائية بين الاستخدام وكذلك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يناير 2025
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ أن غطاء القمامة الخارجي غير قادر على الإغلاق بسبب فيضان القمامة. تعليمات للتصحيح والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates