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Regulierungsbericht
7-eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie verpackte Lebensmittel auf dem Boden gegenüber dem Spülbecken mit drei Fächern im hinteren Spülbereich aufbewahrt wurden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Lebensmittel…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie verpackte Lebensmittel auf dem Boden gegenüber dem Spülbecken mit drei Fächern im hinteren Spülbereich aufbewahrt wurden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Lebensmittel…
20
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Regulierungsbericht
7-Eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. Aug 2021
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: beobachtete mechanische Belüftung funktioniert nicht im Waschraum. Muss repariert und gewartet werden.
60. Vorheriger Kernverstoß korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverstöße, die nicht aus dem Inspektionsbericht berichtigt wurden Nr. 2382422 vom: 29.06.2020 #49 -…
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: beobachtete mechanische Belüftung funktioniert nicht im Waschraum. Muss repariert und gewartet werden.
60. Vorheriger Kernverstoß korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverstöße, die nicht aus dem Inspektionsbericht berichtigt wurden Nr. 2382422 vom: 29.06.2020 #49 -…
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