Lebensmittelsicherheitsberichte: Arturo's Tacos, 2001 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Arturos Tacos, 2001 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend war, während TCS-Lebensmittel (Reis bei 135 f) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss,…
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend war, während TCS-Lebensmittel (Reis bei 135 f) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss,…
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Regulierungsbericht
Arturo's Tacos, 2001 North Western Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Inspection Failure: 27-Jan-20
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CHLORINE SANITIZER AT THE FINAL RINSE OF THE LOW TEMPERATURE DISH MACHINE. A…
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CHLORINE SANITIZER AT THE FINAL RINSE OF THE LOW TEMPERATURE DISH MACHINE. A…
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Arturo's Tacos, North Western Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-ztwfh738 • einzelheiten
I ate chicken flautas plate around 9pm, I woke up 5am very nauseated and couldn’t stop throwing up.
| Symptome: Fieber, Übelkeit, Erbrechen
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