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Regulierungsbericht
Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while foods…
Regulierungsbericht
Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet.
2. Chicago-Zertifikat für Lebensmittelservice-Hygiene
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden wie (Hähnchen, Hamburger, Sandwiches und Pommes…
Regulierungsbericht
Babas berühmtes Steak und Limonade, 101 E 51st St, Chicago, IL, USA
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage…
