Lebensmittelsicherheitsberichte: Big Boy Gyros, 3541 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Big Boy Gyros, 3541 N Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Januar 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Thermometer beobachtet, das auffällig in der zweitürigen Griffbox im vorderen Vorbereitungsbereich platziert war. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Thermometer für alle Kühlgeräte bereitzustellen und zu warten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Thermometer beobachtet, das auffällig in der zweitürigen Griffbox im vorderen Vorbereitungsbereich platziert war. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Thermometer für alle Kühlgeräte bereitzustellen und zu warten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß…
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Regulierungsbericht
Big Boy Gyros, 3541 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken im Waschraum eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden an den Wänden, unter und hinter den…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken im Waschraum eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden an den Wänden, unter und hinter den…
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Regulierungsbericht
Big Boy Gyros, 3541 N Western Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 7.1.2021
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Müllbehälter im Waschraum. Muss zur Verfügung stellen.
Quelle: chicago.gov
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Müllbehälter im Waschraum. Muss zur Verfügung stellen.
Quelle: chicago.gov
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