Lebensmittelsicherheitsberichte: Cafe El Tapatio, 3400 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Café El Tapatio, 3400-3402 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von freiliegenden Handwaschbecken in den Bereichen für die Essenszubereitung/den Spülbereich sowie in den Waschräumen von Kunden und Mitarbeitern beobachtet.…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von freiliegenden Handwaschbecken in den Bereichen für die Essenszubereitung/den Spülbereich sowie in den Waschräumen von Kunden und Mitarbeitern beobachtet.…
97
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Café El Tapatio, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. August 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung.
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Erbrochen/Durchfall-Reinigungsverfahren mit allen…
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung.
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Erbrochen/Durchfall-Reinigungsverfahren mit allen…
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