Lebensmittelsicherheitsberichte: Chop Suey King, 3135 North Cicero Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Chop Suey King, 3135 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachten Sie Lebensmittel, die in Behältern in allen Kühlboxen aufbewahrt wurden. Bewahren Sie sie kühl und trocken auf, ohne dass der Name ordnungsgemäß gekennzeichnet ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Etikett mit dem…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachten Sie Lebensmittel, die in Behältern in allen Kühlboxen aufbewahrt wurden. Bewahren Sie sie kühl und trocken auf, ohne dass der Name ordnungsgemäß gekennzeichnet ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Etikett mit dem…
41
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Regulierungsbericht
Chop Suey King, 3135 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 21. April 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden mehrere kaputte Lebensmittelbehälter aus Kunststoff beobachtet, die in der begehbaren Kühl- und Gefriertruhe aufbewahrt wurden. Das Management wies an, alle…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden mehrere kaputte Lebensmittelbehälter aus Kunststoff beobachtet, die in der begehbaren Kühl- und Gefriertruhe aufbewahrt wurden. Das Management wies an, alle…
39
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Regulierungsbericht
Chop Suey King, 3135 North Cicero Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Inspection Failure: 30-Jan-20
Details: > INCOMPLETE CLEANING SUPPLIES KIT. MISSING DISINFECTANT FOR NOROVIRUS. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> UPGRADED TO PRIORITY…
Details: > INCOMPLETE CLEANING SUPPLIES KIT. MISSING DISINFECTANT FOR NOROVIRUS. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> UPGRADED TO PRIORITY…
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