Informe por
Informe regulatorio
Chop Suey King, 3135 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los alimentos observados se almacenan en contenedores en todas las neveras portátiles y se almacenan en seco sin el etiquetado adecuado con su nombre. Se le indica a la persona a…
Informe regulatorio
Chop Suey King, 3135 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: observé varios recipientes de plástico rotos para almacenar alimentos almacenados en la nevera portátil y el congelador horizontal. Se indicó…
Informe regulatorio
Chop Suey King, 3135 North Cicero Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Details: > INCOMPLETE CLEANING SUPPLIES KIT. MISSING DISINFECTANT FOR NOROVIRUS. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> UPGRADED TO PRIORITY…
