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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung
A
Datum des Berichts: 24. Mai 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtetes Menü ohne Offenlegung, das zu ungekochten und auf Bestellung zubereiteten Speisen wie El Padrino, Mar y Tierra und Castros letzte Mahlzeit hinzugefügt wird. Ich wurde angewiesen, den Menüpunkten eine Offenlegung hinzuzufügen. Verstoß … Mehr anzeigen
gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-005

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe einen kleinen Behälter mit Gewürzen im Vorbereitungsbereich der Küche im Regal neben dem Grillbereich ohne gebräuchlichen Namen auf der Außenseite des Behälters beobachtet. Angewiesen, alle Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel mit einem gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Regale über dem Spülbecken mit drei Fächern, Regale im begehbaren Kühler und Deckel von Gefrierschränken im Keller mit Rost auf den Oberflächen. Wird angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Im Vorbereitungsbereich der Küche wurde ein fleckiges Schneidebrett über einem Türkühler beobachtet. Wird angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten. Bekannte Messer, die in der Küche zwischen Wand und Zubereitungstisch aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, ein Aufbewahrungsregal für Messer bereitzustellen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtetes mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Regal über der Herdplatte. Wird angewiesen, die Folie zu entfernen und das Regal in gutem Zustand zu halten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass Einkaufstüten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Tiefkühltruhe im Keller aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, keine Einkaufstüten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln zu verwenden. Es müssen lebensmitteltaugliche Aufbewahrungsbeutel verwendet werden.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Es wurde eine Fettablagerung an den Innenteilen der Fritteuse im Schrank beobachtet. Beobachtete Innen- und Außenseite einer silbernen Kühltruhe mit einer Tür bei der Küchenvorbereitung mit Ablagerungen auf den Oberflächen. Beauftragt, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Abwasser in zwei Fächern eines Spülbeckens mit drei Fächern ansammelt, wenn das Wasser aus dem mittleren Fach des Spülbeckens mit 3 Fächern im Spülbereich abgelassen wird. Zur Reparatur und Wartung in gutem Zustand angewiesen. Vorrangiges Verstoßdokument 7-38-030 (c) veröffentlicht.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Im Waschraum von Frauen wurde ein lockerer Wasserhahn beobachtet. Zur Reparatur und Wartung in gutem Zustand angewiesen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: Beobachteter Bereich rund um den Müllcontainer und den Fettbehälter, von dem Schmutz umgeben ist, sollte gereinigt und gewartet werden.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Trümmer unter der Kellertreppe. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Im Waschraum für Männer wurde eine fleckige Decke beobachtet. Fehlende Fliesen an der vorderen Außenseite des Wischbeckens beobachtet. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtetes Durcheinander wie Waschmaschine, Trockner, Fahrrad und Holz. Beauftragt, den Hinterhof zu entrümpeln, zu organisieren und zu reinigen, um Schädlingsbefall zu verhindern.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: beobachtete Filter in der Dunstabzugshaube im Vorbereitungsbereich der Küche waren nicht sauber. Angewiesen, zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Es wurden staubige Deckenlüftungsabdeckungen im Waschraum von Herren und Damen sowie staubige Ventilatorabdeckungen in begehbaren Kühlschränken beobachtet. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov
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#undercooked #raw #chicago #illinois #us

Aktuelle interessante Berichte

Wing Yip ruft TKC Vegetarian Style Mutton Pieces zurück, weil es Weizen (Gluten) enthält, der auf dem Etikett nicht erwähnt wird. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen mit Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten darstellt. Dieser Rückruf ist spezifisch … Mehr anzeigen
für England.

- TKC Hammelstücke nach vegetarischer Art (500 g). Chargencode: alle. Mindesthaltbarkeitsdatum: Alle Termine bis einschließlich 26. Februar 2026

Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft haben und an Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten leiden, essen Sie es nicht. Bringen Sie es stattdessen in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Für weitere Informationen kontaktieren Sie das Unternehmen unter 0121 327 6618.

Unternehmensname: Wing Yip
Produkt zurückgerufen: TKC Hammelstücke im vegetarischen Stil
FSA Rückrufdatum: 17.04.2024

Quelle: www.food.gov.uk
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#england #gb #allergen

Ella's Kitchen ruft aufgrund einer möglichen Kontamination mit Furanen und Methylfuranen eine Charge seines Hühnchens und Gemüses mit Zuckermaisbrei zurück. Das Produkt wurde landesweit vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Ella's Kitchen Chicken and Veg with Sweetcorn Mash, verpackt in Größen von 130 g. … Mehr anzeigen
Der Chargencode lautet 3250 03:53 B5 LC, das Mindesthaltbarkeitsdatum ist Oktober 2024. Das Produkt wurde ursprünglich in Frankreich hergestellt. Rückrufhinweise werden an der Verkaufsstelle ausgehängt.

Furan und Methylfurane sind Prozesskontaminanten, die sich beim Erhitzen von Lebensmitteln bilden können. Der Verzehr des kontaminierten Produkts stellt zwar kein unmittelbares Gesundheitsrisiko dar, eine langfristige, kontinuierliche Einnahme kann jedoch ein potenzielles Gesundheitsrisiko darstellen. Daher muss die Exposition gegenüber diesen Substanzen minimiert werden.

Einzelhändler werden gebeten, die betroffene Charge aus dem Verkauf zu nehmen und an der Verkaufsstelle Rückrufhinweise anzubringen. Eltern und Erziehungsberechtigten wird empfohlen, die betroffene Charge nicht zu verwenden.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.fsai.ie
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#ie

J
An meinem neunzehnten Geburtstag erbrach ich mich wegen etwas, das ich im Evita Resort gegessen hatte, ich hatte Durchfall und Erbrechen und mir war eiskalt wegen meines Schüttelfrostes. Das Hotel hatte jeden Tag stundenlang Stromausfälle, was bedeutete, dass das Essen ausgegangen sein muss und mehrere Menschen daran … Mehr anzeigen
erkrankt sind. Es war schrecklich, dass ich zwei Tage lang krank war.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
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#hotel #gr

H
Ich habe schon lange kein Longhorn mehr mit meiner Frau gegessen, als ich nach Hause kam, wurde ich zu müde und ging schlafen, plötzlich spürte ich Übelkeit, Durchfall, das Gefühl, gleichzeitig erwachsen zu werden! Ich wurde die ganze Nacht kotzt. Ich habe versucht, besser zu werden, mein Gesicht ist soooooo weiß und blass.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#longhornsteakhouse #pittsburgh #pennsylvania #us

Carrefour Extra hat seinen Comté AOP Au Lait Cru-Käse aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich in Carrefour-Filialen vertrieben. Das Problem wurde nach dem Nachweis von Listeria monocytogenes entdeckt, einem Bakterium, das bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen … Mehr anzeigen
Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann.

Das zurückgerufene Produkt ist
- Produkt: Comté AOP Au lait cru 250 G
- Portion unter der Marke: Carrefour Extra.
- Das Produkt wurde vom 12.03.2024 bis zum 17.04.2024 verkauft.

UPC: 3560070930036//Los: 3B9013B2//Date de durabilité mindestes 10/05/2024
UPC: 3560070930036//Los: 3C9053C2//Datum de durabilité mindestes 11/05/2024
UPC: 3560070930036//Lot: 3D9043D2//Minimales Haltbarkeitsdatum 12.05.2024
UPC: 3560070930036//Los: 3E9043E2//Date de durabilité mindestes 13/05/2024
UPC: 3560070930036//Los: 3F9033F2//Date de durabilité mindestes 14/05/2024
UPC: 3560070930036//Los: 3G9013G2//Minimales Durabilitätsdatum 15.05.2024

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien

T
Kaufte am Sonntagnachmittag, 14.04.24, eine Salatschüssel und wurde am Montagnachmittag krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chipotlemexicangrill #oncor #york #pennsylvania #us #salad #bowl

R
Ich bestellte ein paar Kindermahlzeiten und regelmäßige Whopper-Mahlzeiten in dieser Einrichtung. Am nächsten Tag wachte sehr Übelkeit, Magenschmerzen und Krämpfe, Schwindel und Durchfall auf.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#burgerking #sanantonio #texas #us #whopper

R

Nuts, Supermarkt direkt am Strand, Porto, Portugal

vor 6 Tagen reported by user-rdfyc962

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen
Angebliche Quelle: Ein paar Nüsse
Start: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich. Mir geht es jetzt gut. Ich. Finde 3 Tage falsch.. Aber mit aromatischem Wasser heilt es mich. In meinem Haus.  | Symptome: Schmerzen im Magen

#porto #porto #pt

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit Nordest Butchery einen Rückruf für mehrere ihrer Produkte aufgrund nicht deklarierter Allergene veröffentlicht. Die Produkte, die Soja, Sulfite, Erdnüsse oder Baumnüsse enthalten, wurden ohne ordnungsgemäße Allergenkennzeichnung verkauft. Das Problem wurde bei Routineinspektionen von MAPAQ entdeckt. … Mehr anzeigen
Die Produkte wurden bei Nordest Butchery, ihrer Boutique auf dem Jean-Talon-Markt in der 7070 Henri Julien Avenue, Montreal, QC, Kanada, und möglicherweise über die Website von Lufa Farms verkauft. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen gemeldet.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören „Honey and Garlic Chicken Wings“ (enthält Soja), „Korean Style Marinade Beef Strips“ und „Korean Style Marinade Chicken Strips“ (enthält Sulfite) sowie „Hackbraten“ (enthält möglicherweise Soja, Erdnüsse und Baumnüsse). Diese Artikel wurden im Einheitsformat verkauft, und alle Chargen, denen Allergeninformationen fehlen, können zurückgerufen werden. Die Produkte wurden in durchsichtigen Plastikbeuteln vakuumverpackt und tiefgekühlt verkauft.

Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese zu schwerwiegenden oder lebensbedrohlichen Reaktionen führen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Wir empfehlen, es in dem Geschäft zurückzugeben, in dem es gekauft wurde.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

N
Das Sandwich war super, aber ich wurde krank. Am Ende hatte ich starke Kopfschmerzen, der Nasenrücken tat weh, mein Magen tat weh, ich hatte Nasenbluten,,, ich bin mir nicht sicher, welches Fleisch das verursacht hat, aber ich werde dort nicht wieder essen. Es waren die Togos in Modesto, Kalifornien, auf McHenry im McHenry-Dorf.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#togossandwiches #modesto #california #us #sandwich #meat

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