Lebensmittelsicherheitsberichte: Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, USA
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Regulierungsbericht
Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15. Apr. 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schimmelähnliche Substanz mit schwarzen Flecken auf den Getränkeregalen im Getränkekühlschrank in der Nähe des Kassenbereichs festgestellt. Anweisung erteilt, die Regale zu reinigen oder zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schimmelähnliche Substanz mit schwarzen Flecken auf den Getränkeregalen im Getränkekühlschrank in der Nähe des Kassenbereichs festgestellt. Anweisung erteilt, die Regale zu reinigen oder zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. August 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete falsche Kühltemperaturen von TCS-Lebensmitteln im begehbaren Kühler: beobachtete vorverpackte Einzelbehälter mit Karamellkuchen bei unangemessenen Temperaturen zwischen 44. 0f-45. 1f. Das Management hat freiwillig etwa 10 Stück Lebensmittel im Wert von 50$ weggeworfen. Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete falsche Kühltemperaturen von TCS-Lebensmitteln im begehbaren Kühler: beobachtete vorverpackte Einzelbehälter mit Karamellkuchen bei unangemessenen Temperaturen zwischen 44. 0f-45. 1f. Das Management hat freiwillig etwa 10 Stück Lebensmittel im Wert von 50$ weggeworfen. Prioritätsverletzung 7-38-005, Zitat…
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