Reportado por
Relatório Regulatório
Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de agosto de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas inadequadas de retenção de alimentos tcs dentro do refrigerador: observaram recipientes individuais pré-embalados de pudim de caramelo em temperaturas inadequadas variando de 44. 0f-45. 1f. A gerência descartou voluntariamente…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas inadequadas de retenção de alimentos tcs dentro do refrigerador: observaram recipientes individuais pré-embalados de pudim de caramelo em temperaturas inadequadas variando de 44. 0f-45. 1f. A gerência descartou voluntariamente…
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