Lebensmittelsicherheitsberichte: Dragon Bowl, 220 W 31st St, Chicago, IL 60616, USA
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Regulierungsbericht
Dragon Bowl, 220 W 31. St, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23.04.2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: siehe Verletzung #59.
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: festgestellt, dass der Fettabscheider im Keller undicht ist; zur Reparatur angewiesen.
59. Vorheriger vorrangiger Verstoß der Stiftung
- Kommentare: Rattenkot in den…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: siehe Verletzung #59.
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: festgestellt, dass der Fettabscheider im Keller undicht ist; zur Reparatur angewiesen.
59. Vorheriger vorrangiger Verstoß der Stiftung
- Kommentare: Rattenkot in den…
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Regulierungsbericht
Dragon Bowl, 220 W 31st St, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 11, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation #59.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: the can opener in the food prep area with food and dirt build up. Instructed to…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation #59.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: the can opener in the food prep area with food and dirt build up. Instructed to…
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