Rapports de sécurité alimentaire: Dragon Bowl, 220 W 31st St, Chicago, IL 60616, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Dragon Bowl, 220W 31st St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 avr. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation #59.
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : trouvé le bac à graisse dans le sous-sol qui fuyait ; demandé de réparer.
59. Violation de…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation #59.
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : trouvé le bac à graisse dans le sous-sol qui fuyait ; demandé de réparer.
59. Violation de…
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Rapport réglementaire
Dragon Bowl, 220 W 31st St, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 11, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation #59.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: the can opener in the food prep area with food and dirt build up. Instructed to…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation #59.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: the can opener in the food prep area with food and dirt build up. Instructed to…
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