Lebensmittelsicherheitsberichte: Dunkin', 1651 N Western Ave, Chicago, IL 60647, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Dunkin', 1651 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. Januar 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: kein Thermometer im vorderen Zubereitungsbereich zum Mitnehmen und Mitnehmen der Milchkühlbox. Im Inneren des Kühlers muss ein funktionierendes Thermometer vorhanden sein.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,…
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: kein Thermometer im vorderen Zubereitungsbereich zum Mitnehmen und Mitnehmen der Milchkühlbox. Im Inneren des Kühlers muss ein funktionierendes Thermometer vorhanden sein.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,…
48
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Dunkin', N Western Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 10.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass am Handwaschbecken neben dem 3-Fach-Waschbecken keine Handpapierhandtücher verfügbar waren. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit Papierhandtücher bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c), Zitat ausgestellt. (Kosten).
16. Oberflächen…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass am Handwaschbecken neben dem 3-Fach-Waschbecken keine Handpapierhandtücher verfügbar waren. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit Papierhandtücher bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c), Zitat ausgestellt. (Kosten).
16. Oberflächen…
48
Bemerkungen
Kommentar